Rosario se viste desde hoy, y hasta el martes 23, de producción orgánica, ecología, alimentación saludable y autosustentable: empieza la Semana de la Agricultura Urbana, con múltiples actividades que se desarrollarán en los parques huertas, en el Centro Agroecológico Rosario (Lamadrid 250 bis), y en diversos espacios públicos de la ciudad.

Arrancó formalmente esta mañana con un acto en el cruce de las peatonales Córdoba y San Martín, con la presencia del secretario de Economía Social, Nicolás Gianelloni, y la subsecretaria del área, Sabrina Arcamone. En coincidencia con el cierre de la exitosa Semana de la Alimentación Saludable, y la celebración del día Mundial de la Alimentación, el Huerta Móvil entregó gratis plantines de tomates, albahaca y lechuga.  Además, los rosarinos y rosarinas podrán disfrutar de un taller de cocina saludable con productos de emprendedores de la Economía Social y el Cinturón Verde.

Entre las actividades programadas por el municipio para la Semana de la Agricultura Urbana, se destacan talleres para el armado de huertas en casa y de elaboración de bio preparados para el cuidado de la tierra y de las producciones; recorridos del Huerta Móvil por distintos puntos de la ciudad; charlas sobre el cuidado medioambiental y la salud, y el cultivo libre de agrotóxicos; degustaciones de productos frescos y tips para aprovecharlos en la cocina.

Programación completa

Martes 16

Cruce de peatonales, San Martín y Córdoba, de 9 a 16:30. El Huerta Móvil entregará plantines de tomates y de albahaca y lechuga. 11:00. Apertura oficial de la semana de la Agricultura Urbana y cierre de la Semana de la Alimentación con las siguientes actividades: - Taller de cocina a cargo de la Asociación Hotelero-gastronómica con la participación de María de la Cruz Bustamante (AHEDAR) y Eileen Schmidt.

- Stand de productos saludables de emprendedores de Economía Social y Cinturón Verde.

Parque Huerta Molino Blanco (Ayacucho 6600) De 10 a 12. El Parque Huerta Molino Blanco abre sus puertas al público e invita a un recorrido por el lugar y a una charla sobre producciones agroecológicas. No requiere inscripción previa. Actividad libre y gratuita.

Miércoles 17

Centro Agroecológico Rosario (Lamadrid 250 bis) De 9 a 12. Clase de elaboración de Bio-Preparadados para el cuidado de la tierra y los cultivos con la participación de docentes del Instituto Politécnico y alumnos de la carrera de Ingeniería Química (UTN).

Parque Huerta Hogar Español (Uriburu 3875) De 10 :00 a 11:30. Recorrido con vecinos de barrio Plata por el lugar y capacitación sobre modos y usos de la agroecología. No requiere inscripción previa. Actividad libre y gratuita.

Jueves 18

Centro Agroecológico Rosario (Lamadrid 250bis) de 10 a 12:30. Taller de reproducción de plantas aromáticas; clase de cocina LaHuertaTeCocina con verduras de estación y empleo de condimentos y aromáticas a cargo de cocineros invitados. Degustaciones.

Parque Huerta El Bosque (Av Sorrento 6400) de 9 a 12. Visita guiada al parque huerta y siembra en almacigos. Actividad con centros de día que trabajan con personas con discapacidad. Participarán los centros Fisherton, Alas, Saltinbanquis.

Parque Huerta La Tablada (Ayacucho 6600) de 9 a 11. Actividad con el Huerta Móvil: “Aprender y experimentar la agroecología”.

Huerta de Paraná y Montevideo de 10 a 12. Taller de Huerta en casa, con entrega de plantines. No requiere de inscripción previa.

Agroindustria Oeste (Pte Perón 4550) de 10 a 12. Charla sobre producciones agroecológicas y reproducción de plantines. Al finalizar habrá una celebración con vecinos y huerteros con pizzas elaboradas con productos de la huerta

Domingo 21

Plaza Suecia (Oroño y Rivadavia) de 8:30 a 12:30. Feria e Intercambio de semillas para multiplicar el cultivo agroecológico. En caso de lluvia pasa al 28/10. 

Lunes 22

CM Distrito Norte Villa Hortensia (Warnes 1917) de 9 a 12. Feria agroecológica y taller de Huerta en Casa con entrega de plantines.

Martes 23

Sede de Gobierno de la UNR (Maipú 1065) de 17 a 20. Charla: aportes de la Agroecología Urbana al desarrollo de las Ciudades a cargo de la arquitecta Laura Bracalenti, Dra Graciela Ottmann y el investigador del Conicet y director del Instituto de Física Rosario, Dr Rubén Piacentini. 

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