Después de varias semanas de tensión y conflictos entre el sector gastronómico y el gobierno provincial por las últimas restricciones por la pandemia del coronavirus, finalmente este fin de semana bares y restaurantes volvieron a abrir sus puertas.

El ministro de Trabajo, Roberto Sukerman, analizó el resultado de las inspecciones que se llevaron adelante durante el fin de semana de apertura tras las restricciones y señaló que “tenemos que ser cada vez más estrictos en la aplicación de las normas de prevención”

 “En términos generales se trabajó muy bien, pudimos constatar que existe una alta implementación de los protocolos de seguridad e higiene”, evaluó.

En esta línea, el funcionario destacó: “Tenemos que ser cada vez más estrictos en la aplicación de las normas de prevención. Es momento de no relajarnos con los cuidados si queremos sostener el nivel de actividad económica, cuidar el empleo, y ante todo la salud de trabajadores y consumidores”.

La normativa establece que los locales tengan una ocupación de hasta el 30% en el interior y mesas de hasta cuatro personas usando el espacio exterior.

Los locales tienen la posibilidad de abrir de 8 a 24. Hasta las 20 para llevar y hasta las 24, delivery. Después de las 20, el traslado a un bar o restaurant debe hacerse en transporte público, taxi o a pie.

El ministro detalló que en la mayoría de los locales gastronómicos se mantuvo el distanciamiento de más de dos metros, y la ocupación no superó el 30% de la capacidad: “Sería importante contar con más espacio al aire libre para garantizar que la circulación se haga de forma más ordenada”, señaló. 

Además, el funcionario remarcó la importancia del trabajo en conjunto con los municipios de ambas ciudades: “Esto es algo inédito, es muy importante esta experiencia de coordinación  porque antes de la pandemia no se hacían controles de esta forma”.

Por último, informaron que en caso de incumplimiento de las medidas se pueden realizar las denuncias vía el 0800 555 3846 o a través del mail denunciastrabajo@santafe.gov.ar.